さつま雪もち (もち米)【売り切れ2026年11月1日販売開始】
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- ・涼しい場所で保管をしてください
- ・長期間の保存は避けて下さい
さつま雪もち (もち米)の特徴
名前の通り、雪のように白く美しいもち米。粘りが強く、やわらかくなめらかな口あたりが特徴です。お赤飯やお餅づくり、おこわなど、特別な日のごはんにぴったり。もちもちとした食感と、やさしい甘みをお楽しみください。
赤崎農園のお米が
美味しい理由
1. 土づくりへのこだわり
赤崎農園では、代かきを丁寧に行い、田んぼに空気をたっぷりと含ませることで、土の中の微生物を育て、元気で丈夫なお米を育てています。化学肥料にほとんど頼らず、鶏ふんや堆肥などの有機肥料を使い、自然の力で育てています。手をかけた分だけ、お米も応えてくれる。だからこそ、土づくりには力を入れています。
2. 手間を惜しまない丁寧な管理
肥料は一度にまかず、数回に分けて薄く丁寧にまいていきます。田んぼ全体にむらなく行き渡らせることで、一粒ひと粒がそろった、きれいで美味しいお米に育ちます。手間はかかりますが、「赤崎農園のお米は美味しい」と言ってもらえるように、一つひとつの作業を大切にしています。
3. 伊佐の自然が、おいしさを育む
鹿児島県北部の盆地に位置する伊佐は、昼夜の寒暖差が大きく、お米づくりに適した土地柄です。きれいな水と澄んだ空気に恵まれ、ふっくらとした粘りと甘みのあるお米が育ちます。
一粒ひと粒に想いを込めて育てた、赤崎農園自慢のお米です。いつもの食卓で、そのやさしい甘みを感じていただけたら嬉しいです。
